研究シーズの内容
野菜や果物の不食部、製糖副産物であるバガス類や泡盛蒸留粕等の未利用な副産物が豊富に存在します。それらの有用資源を有効利用するための飼料化(エコフィールド)技術の開発を行っています。
エコフィールドの実用化にあたっては、
1)候補原料の栄養価値の評価
2)それを原料とする配合飼料の設計
3)出来上がった配合飼料の家畜に対する給与試験
を行う必要があります。それらを実施するノウハウと経験を有しています。
実用化イメージ
実践例
泡盛蒸留粕、豆腐粕、孟宗竹などの飼料化
対象家畜
牛、豚及び鶏