アマメシバ Sauropus androgynus

詳細分類	植物界＞被子植物門＞双子葉植物綱＞トウダイグサ目＞トウダイグサ科＞アマメシバ属
性状	アマメシバは東南アジア原産の植物で、加熱調理して食べる事で、典型的な日本人の食生活では不足しがちなビタミン類や鉄分・カルシウムが取れる食品として、また母乳が出やすくなるという効果も知られている。
伝承	整腸作用、生活習慣病予防、便秘症
化合物	ミネラル、β-カロチン
引用文献	「みぢかな薬草たしかな健康」　石垣市健康食品・薬草開発調査研究報告書