ゴマ Sesamum indicum L.
- 分類
- 植物
- 和名
- ゴマ
- 学名
- Sesamum indicum L.
詳細分類 | 植物界>被子植物門>真正双子葉植物綱>シソ目>ゴマ科>ゴマ属 |
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用途 | 薬用, 食用, 油脂 |
薬用部位 | 種子 |
性状 | 茎は四角張り、高さ一メートルほどになり、夏ごろ白色ぎみの淡い紫色の花をつける。インドまたはエジプト原産といわれ、古くから栽培される一年草である。ふつう春に種子を蒔き、秋には収穫する。 |
伝承 | 滋養、強壮、虚弱、便秘、視力回復、髪の健康、抗酸化作用、動脈硬化 |
化合物 | リノール酸、オレイン酸、リグナン類、ビタミンE |
引用文献 | 4-931314-30-9「入門 沖縄の薬草」 吉川敏男著 「沖縄の薬草百科 誰にでもできる薬草の利用法 やさしい煎じ方と飲み方」 多和田真淳・太田文子共著共著 「みぢかな薬草たしかな健康」 石垣市健康食品・薬草開発調査研究報告書 |