モロヘイヤ 分類 植物 和名モロヘイヤ 伝承抗酸化作用、利尿作用、動脈硬化、高血圧化合物食物繊維、カロテン、カリウム、亜鉛、銅、ビタミンＫ、葉酸引用文献「みぢかな薬草たしかな健康」 石垣市健康食品・薬草開発調査研究報告書