アズキ Phaseolus angularis W. F. Wight

詳細分類	植物界＞被子植物門＞真正双子葉植物綱＞マメ目＞マメ科＞ササゲ属
用途	薬用, 食用
薬用部位	葉, 種子
性状	一年生草本。茎は直立し、高さ30〜50ｃｍほどにもなる。葉柄や葉の裏面とともに開出毛がある。葉は互生し、長い葉柄をもった3出複葉、葉柄の基部に針状の托葉がある。小葉は卵形またはひし形状の卵形、長さ5〜9ｃｍほど。初夏に葉のわきから葉よりも短い花柄をだし、3〜12個の黄色の蝶形花をつける。種子は普通赤色、茶、黒、白などの品種がある。
伝承	利尿剤、むくみ、便秘、母乳不足、リンパ腺、腎臓病、指のはれ、二日酔い、バセドー氏病、産後の腹痛、頭痛、フィラリア症、咳、胃痛、腹痛、膀胱炎、月経不順、かっけ、眼疾患、腎臓炎、糖尿病、泌乳薬
引用文献	4-931314-30-9「入門　沖縄の薬草」　吉川敏男著 4-88024-120-2「沖縄民俗薬用動植物誌」　飛永精照監修　前田光康　野瀬弘美編集「沖縄の薬草百科　誰にでもできる薬草の利用法　やさしい煎じ方と飲み方」　多和田真淳・太田文子共著共著「沖縄家庭栽培と薬効」　多和田真淳著