アワ Setaria itarica Beauv.

分類
植物
和名
アワ
学名
Setaria itarica Beauv.
方言
ユニ
詳細分類植物界>被子植物門>単子葉植物綱>イネ目>イネ科>エノコログサ属
用途薬用, 食用
薬用部位種子
性状東南アジア原産の1年生草本。茎は直立して高さ1〜1.5mになる。穂は複穂状花序で下垂する。イネ、ムギに次ぐ重要な穀物だったが、現在では少なく、食用のほか、小鳥のえさなどに利用している。
伝承あせも
引用文献4-88024-120-2「沖縄民俗薬用動植物誌」 飛永精照監修 前田光康 野瀬弘美編集

「沖縄植物野外活用図鑑 第2巻 栽培植物」 池原直樹著