イチョウ Ginkgo biloba L.

詳細分類	植物界＞被子植物門＞イチョウ綱＞イチョウ目＞イチョウ科＞イチョウ属
用途	薬用, 食用
薬用部位	種子
性状	中国原産。落葉性の大高木で時に高さ30ｍにもなる。葉は扇形で、中央に切れこみがあり、冬になると黄色にもみじし、落葉する。種子をぎんなんといい、食用、薬用にする。
伝承	こしけ、淋病、せき、喘息、痰切
化合物	レシチン、エルゴステロール、ベータカロチン、ビタミンC、メトキシピリドキシン、ビロボール、ギンゴール酸、ギンゲチン
引用文献	「沖縄の薬草百科　誰にでもできる薬草の利用法　やさしい煎じ方と飲み方」　多和田真淳・太田文子共著共著「これでわかる　薬用植物」　中田貴久子・中田福市著「沖縄植物野外活用図鑑　第1巻　栽培植物と果樹」　池原直樹著　池原直樹著