イヌビユ Amaranthus blitum

分類
植物
和名
イヌビユ
学名
Amaranthus blitum
方言
アカフィーナ
詳細分類植物界>被子植物門>真正双子葉植物綱>ナデシコ目>ヒユ科>ヒユ属
用途薬用, 食用
性状畑や空き地、道端などでよく見られる高さ30〜60㎝くらいの植物。葉は交互につき、長い柄があり、葉先が凹んでいるのが特徴である。
引用文献4-9901917-2-2「おきなわフィールドブック3 沖縄の自然を楽しむ 野草の本」 屋比久 壮実著