ウメ Prunus mume Sieb. Et zucc.
- 分類
- 植物
- 和名
- ウメ
- 学名
- Prunus mume Sieb. Et zucc.
- 方言
- ウミ
| 詳細分類 | 植物界＞被子植物門＞双子葉植物綱＞バラ目＞バラ科＞サクラ属 |
|---|---|
| 用途 | 薬用, 食用 |
| 薬用部位 | 果実 |
| 性状 | 日本各地にみられる小高木で、観賞用にも栽培され、葉は卵型で先が少し細くなり、縁は僅かにギザギザになっている。秋に落葉し、早春に葉より先に白または紅の5弁の花をつける。 |
| 伝承 | 風邪、食欲低下、胃弱、のぼせ、二日酔 |
| 化合物 | リンゴ酸、クエン酸、オレアンール酸、ビタミンC、アミグダリン |
| 引用文献 | 4-931314-30-9「入門 沖縄の薬草」 吉川敏男著 4-88024-120-2「沖縄民俗薬用動植物誌」 飛永精照監修 前田光康 野瀬弘美編集 「これでわかる 薬用植物」 中田貴久子・中田福市著 |