ゴボウ Arctium lappa L.

詳細分類	植物界＞被子植物門＞双子葉植物綱＞キク目＞キク科＞ゴボウ属
用途	薬用, 食用
薬用部位	葉, 果実, 根茎根塊
性状	ヨーロッパからヒマラヤ、中国にかけて分布し、日本ではさかんに栽培される越年草。多肉の主根がまっすぐ地下に伸び、栽培品種によって40〜150cmにもなり、また著しく肥大するのもある。夏に茎の上部で分枝し、紫色またはまれに白色の管状花からなる多数の頭花をつける。　二年または三年草で、葉は心臓形で広く、裏は白く、花は管状花が集まって紫色、総苞片は針状で先がかぎ状である。
伝承	発熱、のど、咳、皮膚病、関節の痛み、腫れ、便秘、むくみ、吐血、月経不順、月経痛、心臓、おでき、強壮
引用文献	4-931314-30-9「入門　沖縄の薬草」　吉川敏男著「沖縄の薬草百科　誰にでもできる薬草の利用法　やさしい煎じ方と飲み方」　多和田真淳・太田文子共著共著 4-88024-120-2「沖縄民俗薬用動植物誌」　飛永精照監修　前田光康　野瀬弘美編集「沖縄薬草　家庭栽培と薬効」　多和田真淳著　多和田真淳著