サカキ Cleyera japonica Thunb.

詳細分類	植物界＞被子植物門＞ツツジ目＞ツバキ（モッコク）科＞サカキ属
用途	薬用, 燃料, 建材
性状	常緑の中高木で高さ15cm、径50cm内外に達する。樹皮は帯緑紫色、小枝は緑色。芽は枝の先端の葉液に弓曲し、鳥爪状をなす麟片がある。葉は厚く葉柄があり、互生して2列配列、長楕円形〜卵状楕円形、長さ7cm〜10cm、幅2〜4cm、円頭、鋭脚、全緑。花は腋生で1〜3花が束になってつき、下向きに開く。がく片5個、花弁は白色で5個、雄しべ多数、雌しべ1本。果実は液果で球形、径4mm内外で熟すると黒くなり多数の小形の種子がある。
引用文献	「熱帯・亜熱帯の未利用植物資源の多目的高度利用システムに関する研究報告書」　財団法人　地域産業技術振興協会「沖縄植物図譜」　伊波善勇著　（財）海洋博覧会記念公園管理財団編