マコモ Zizania latifolia
- 分類
- 植物
- 和名
- マコモ
- 学名
- Zizania latifolia
詳細分類 | 植物界>被子植物門>単子葉植物綱>イネ目>イネ科>マコモ属 |
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用途 | 食用 |
性状 | 東アジアや東南アジアに分布しており、日本では全国に見られる。水辺に群生し、沼や河川、湖などに生育。また食用にも利用される。成長すると大型になり、人の背くらいになる。花期は夏から秋で、雌花は黄緑色、雄花は紫色。葉脈は平行。 |
伝承 | 利尿 |
化合物 | トリテルペンのアルンドイン、シリンドリン |
引用文献 | 「みぢかな薬草たしかな健康」 石垣市健康食品・薬草開発調査研究報告書 |