研究シーズ ^SEEDS

• 泡盛蒸留粕の有効利用

  平良　東紀　教授
  ライフサイエンス

• 泡盛の蛍光指紋と品質特性に関する基礎的検討

  平良　英三　教授
  製造技術

• 農業および食品製造副産物等の飼料化に関する研究

  伊村　嘉美　准教授
  農林水産

• 有用発酵微生物の応用利用とバイオ技術

  外山　博英　教授
  ライフサイエンス

• 沖縄産未利用資源からの家畜（動物）用飼料候補の探索と飼養プロトコルの提案

  長嶺　樹　助教
  ライフサイエンス

• 麹菌による酵素タンパク質高生産

  水谷　治　准教授
  ライフサイエンス